據(jù)統(tǒng)計(jì)，2008年[CN]茶園種植面積達(dá)160萬(wàn)公頃，茶產(chǎn)量124萬(wàn)噸，均排名世界[DY]，茶葉出口量居世界第三。目前，茶葉已成為許多貧困地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，福建、浙江、湖南不少農(nóng)民因茶而富，因茶而康。近5年來(lái)，[CN]茶葉出口一直呈逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，在當(dāng)前金融危機(jī)的大背景下，今年上半年仍然保持了增長(zhǎng)勢(shì)頭。
[CN]茶葉的地位在世界居[DY]方陣，這個(gè)成績(jī)?cè)跇I(yè)內(nèi)人士看來(lái)，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能令人滿足了。原本應(yīng)該是在[DY]方陣內(nèi)遙遙領(lǐng)先的[CN]茶葉，現(xiàn)在的外貿(mào)發(fā)展勢(shì)頭已經(jīng)顯露出疲態(tài)。茶葉是[CN]具有幾千年生產(chǎn)歷史的傳統(tǒng)商品，茶文化是中國(guó)寶貴的傳統(tǒng)文化之一，具有廣泛的社會(huì)影響。近年來(lái)，茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也為農(nóng)民增收、改善和提高人民的生活水平和質(zhì)量做出了巨大的貢獻(xiàn)，對(duì)發(fā)展經(jīng)濟(jì)、拉動(dòng)內(nèi)需消費(fèi)起到了積極的作用。但是，在國(guó)際市場(chǎng)的表現(xiàn)已經(jīng)大大低于我們的預(yù)期。
不可否認(rèn)，[CN]茶產(chǎn)業(yè)仍面臨著一些亟待解決的問(wèn)題。比如，茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系和質(zhì)量管理體系建設(shè)面臨新的挑戰(zhàn)；產(chǎn)量大，品牌少，培育自主品牌刻不容緩茶產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)影響和宣傳力度不夠茶葉生產(chǎn)和出口市場(chǎng)的規(guī)范需進(jìn)一步加強(qiáng)等等。數(shù)據(jù)顯示，近幾年[CN]茶葉出口量一直在30萬(wàn)噸之前徘徊，這表明茶產(chǎn)業(yè)拓展國(guó)際市場(chǎng)的瓶頸期已經(jīng)來(lái)到。特別是由于[CN]生產(chǎn)成本和人民幣匯率升值的因素影響，近期出口額的增長(zhǎng)更顯得是一種虛高。
業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，[CN]茶葉大國(guó)的地位是歷史遺留和自然賦予的，茶葉強(qiáng)國(guó)的地位需要我們通過(guò)努力去爭(zhēng)取。國(guó)際市場(chǎng)茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)格局不是一成不變的，[CN]茶葉要想在其中擔(dān)當(dāng)起領(lǐng)頭羊的角色，必須適應(yīng)時(shí)代的變革。
以前曾有一個(gè)廣為流傳的說(shuō)法，英國(guó)立頓一個(gè)茶品牌的銷售額就抵得上[CN]茶產(chǎn)業(yè)100強(qiáng)的總銷售額。盡管對(duì)這個(gè)說(shuō)法大家也是見(jiàn)仁見(jiàn)智，但說(shuō)起國(guó)外茶界大品牌的聚合力、擴(kuò)張力、營(yíng)銷能力沒(méi)有幾個(gè)人不是口服心服。應(yīng)該說(shuō)，我們是有差距的，并且差距還不小。
[CN]茶要走趕超之路，保持領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，眼下還有幾門功課亟需“惡補(bǔ)”。 其一“品質(zhì)”。并不是說(shuō)[CN]的茶葉質(zhì)量不好，而是說(shuō)[CN]茶品質(zhì)在海外消費(fèi)者心目中的地位還不夠高。長(zhǎng)期以來(lái)，[CN]綠茶出口一直占據(jù)世界頭把交椅。然而，[CN]綠茶加工工藝一直沿襲傳統(tǒng)，產(chǎn)品創(chuàng)新滯后，同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)仍以價(jià)格為主。[CN]對(duì)非洲、獨(dú)聯(lián)體綠茶出口占了出口總額的絕大部分，主打品種均為珠茶、眉茶等傳統(tǒng)大宗低檔綠茶，附加值與國(guó)際名牌相比怎能同日而語(yǔ)?提升產(chǎn)品品質(zhì)，塑造[CN]茶葉的全球品牌已成為業(yè)界的燃眉之急。
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