6月29日早上7點(diǎn)，記者隨蕭氏茶業(yè)集團(tuán)黨委書記肖勇帶隊(duì)的40人參觀學(xué)習(xí)團(tuán)前往四川省參觀學(xué)習(xí)川茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，晚上9點(diǎn)汽車才抵達(dá)雅安市名山區(qū)，經(jīng)歷12小時(shí)的跋涉，拉開了西部考“茶”川渝行的序幕。
分門別類的茶葉交易市場
6月30日，按行程安排就在賓館門口的茶葉市場參觀，一大早記者就趕到了這個名為蒙頂山茶的交易市場。
一走進(jìn)市場就看到了比記者來得還早的蕭氏集團(tuán)統(tǒng)一著橘紅色上衣的人群，他們正在市場上取經(jīng)學(xué)藝。記者發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場有3個牌子引人注目，卷型茶區(qū)、直型茶區(qū)、紅茶區(qū)。在卷型茶區(qū)有碧螺春、優(yōu)綠、鐵觀音等集中了體型彎曲的品類。在直型茶區(qū)有劍豪、龍井、老川茶等身材挺拔的茶類。讓記者大開眼界的是這里的茶葉不僅僅是綠色，更有粉紅色、白色等各種顏色的茶?？此埔粋€簡陋的市場卻是全國茶葉的集散地，據(jù)悉這里是全國唯一的一個茶葉股市交易所，全國茶葉的交易價(jià)格都是由這里決定的。
據(jù)了解，這里的干茶只在上午10點(diǎn)以前交易，10點(diǎn)以后休市，茶葉鮮葉就替代干茶在這里買賣。這個市場即將搬遷新址，據(jù)肖勇介紹名山茶城的檔次遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過宜昌任何茶城。
7月初，雖然在宜昌茶葉早已進(jìn)入了夏秋茶階段，但是在名山的碧螺春等名優(yōu)茶仍然處于生產(chǎn)的黃金季節(jié)，碧螺春達(dá)到240元每公斤，筆者在浦江縣陳家鎮(zhèn)采訪茶農(nóng)時(shí)得到了答案，陳姓茶農(nóng)正在采摘的一芽一葉鮮葉能賣到24元每公斤，據(jù)了解，四川只要有茶采就一直有名茶的存在，而宜昌夏秋茶全部放棄了采摘名茶。
“茶園就是公園”在名山變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)
蕭氏茶業(yè)考茶團(tuán)，重點(diǎn)是參觀名山至美茶園綠道、牛碾坪萬畝觀光茶園、蒙頂山茶葉博物館及躍華茶葉公司，并與名山區(qū)政府進(jìn)行了座談。
事實(shí)上名山區(qū)有3大茶業(yè)觀光園，即：牛碾坪、紅草坪、騎龍場三個萬畝茶葉觀光園。
從名山縣城出發(fā)不足15分鐘便進(jìn)入名山萬畝連片茶葉基地，沿途的茶葉基地內(nèi)不僅僅是溝、渠、路配套。茶園內(nèi)有水庫、有荷塘、有正在盛開的大面積荷花。不管是官田、還是王家，還是蒙山旅游新村，看到的是科普茶鄉(xiāng)、騎行茶鄉(xiāng)、生態(tài)茶鄉(xiāng)，水韻茶鄉(xiāng)。名山區(qū)將千家萬戶組織起來抱團(tuán)發(fā)展，在一個多小時(shí)的汽車疾馳中，處處見到的是茶、見不到裸土的存在，但凡通公路的地方路上就用隔離欄配套了步行道與騎行車道，不時(shí)就能看到游客騎行的身影。
記者發(fā)現(xiàn)在路邊，不僅僅種植了美人蕉、各種花草及桂花樹、獼猴桃、紫薇、桃樹等，茶園與道路、民居與道路、山林與道路都進(jìn)行了綠色無縫連接。高的是樹木、矮的就是花草。路景相融、人與自然和諧、觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、農(nóng)旅結(jié)合在名山找到了結(jié)合的答案。
名山區(qū)被認(rèn)定為“[CN]至美茶園綠道”。至美茶園綠道延綿30多公里，將周邊所有茶葉主產(chǎn)地區(qū)串接起來，集旅游觀光、健康騎行、品知體驗(yàn)、茶旅互融于一體。據(jù)了解，名山區(qū)有42萬畝茶，全區(qū)居民28萬人，實(shí)現(xiàn)了人平1.5畝茶。
茶樹底層通體通風(fēng)通透的秘密
不管是在名山、浦江還是在邛崍，記者發(fā)現(xiàn)這里的茶樹跟宜昌密不透風(fēng)的茶樹有著本質(zhì)的不同，茶樹下面透亮通風(fēng)，能將茶樹的樹干盡收眼底。
肖勇告訴記者：這就是無性系扦插的功勞，宜昌大部分茶園仍然是傳統(tǒng)式的茶園，茶樹兜底密不透風(fēng)。而四川的茶樹都是傘狀的樹冠，因?yàn)橹仓晟偎圆铇湮震B(yǎng)分多，而宜昌茶的茶園都是密密麻麻的樹兜，扎堆吸收養(yǎng)分，所以茶園改造宜昌還有大量的功課要做。這里的一蔸茶樹只有5株構(gòu)成，而需要改造的茶樹是15株-20株構(gòu)成。
牛碾坪萬畝觀光茶園建有國家級茶樹良種繁育場，是[CN]西南最大的茶樹基因庫，擁有茶樹資源圃、良種母本園、品比試驗(yàn)園1000余畝，保存國家級和省級良種200余個、省內(nèi)外野生茶樹資源1200余個。據(jù)了解，每年全國有35億株茶苗從這里銷售到貴州、四川、重慶等地。浦江是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，浦江十萬畝茶葉產(chǎn)業(yè)示范基地。放眼望去茶園接天蔽日，鋪天蓋地。讓人感慨，四川就是一個很大的茶葉公園。
茶葉文化不用包裝的誘人
賣產(chǎn)品就是賣文化，尤其是茶葉的文化底蘊(yùn)尤其深厚。在名山所到之處，[CN]十大名茶“蒙頂山茶”的宣傳隨處可見，報(bào)紙電視上的茶葉宣傳更是鋪天蓋地。
據(jù)了解名山區(qū)每年有5000萬元的宣傳費(fèi)，宣傳蒙頂山茶，在名山不管是茶園步道、茶葉企業(yè)的文化陳設(shè)，還是茶葉博物館，沿途除了自然風(fēng)光，就是名山區(qū)對蒙頂山品牌及茶文化的挖掘、保護(hù)和打造。茶在這里解釋了“生態(tài)”，茶在這里演繹了“慢生活”，茶文化在這里體現(xiàn)的淋漓盡致，茶文化的力量、品牌的價(jià)值彰顯無遺。
在蒙頂山景區(qū)，記者見到了4株120多年的茶樹王，也見到了高高的石料圍墻保護(hù)的7株貢茶樹，也見到了那只石老虎守護(hù)貢茶樹的石刻原型。
在與名山區(qū)區(qū)長余力共進(jìn)午餐時(shí)，他介紹了油炸茶葉餅、茶葉炒牛肉、鮮茶蘑菇湯。記者還是[DY]吃到茶葉真身的菜肴，吃茶在四川變?yōu)榱爽F(xiàn)實(shí)。在成都無論是在錦里，還是在寬窄巷子，見到的不僅僅是古色古香的建筑，見到的更是深植厚重的茶文化。尤其是參觀的茶家樂，古色古香的景觀式建筑，淋漓盡致展現(xiàn)的茶文化，無不敲擊著記者的心弦。
本是拜訪客戶卻備受官方關(guān)注
蕭氏茶葉集團(tuán)40人川渝行本是讓黨員開開眼界，然后拜訪蕭氏的合作伙伴。合作伙伴見董事長親自出馬，十分重視。
在隨后與名山2名副區(qū)長、1名副書記、1名區(qū)長、合作伙伴等人召開的座談會上，區(qū)長余力把本次主題黨日活動理解為“相親”，并屢屢伸出橄欖枝希望全國茶葉五強(qiáng)企業(yè)蕭氏茶業(yè)集團(tuán)的清潔化、三產(chǎn)延伸、品牌打造與四川茶“一見鐘情”，四川省政協(xié)副主席更是希望蕭氏能夠在四川興業(yè)。
考察過程中，不管是在名山、浦江、邛崍、還是成都、重慶，所到之處蕭氏備受關(guān)注，在重慶，利川茶業(yè)公司總經(jīng)理的一句話讓人感慨萬千：利川茶業(yè)公司的網(wǎng)點(diǎn)布局到哪里，就將蕭氏的大旗插到哪里。
黃善君（三峽晚報(bào)全媒體中心副總編、縣市政務(wù)部主任）
文/摘自《三峽晚報(bào)》2017年7月12日；宜昌農(nóng)業(yè)（版）
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