11月20日，《湖北日報》以“扛起公共品牌大旗，玩轉(zhuǎn)跨界融合。高質(zhì)量發(fā)展之路上，蕭氏茶葉再出新招”為題報道了蕭氏茶葉集團投建全球首家茶葉無人工廠的消息。
11月20日《湖北日報》截圖
全文如下：
11月15日，從福建武夷山舉行的2018[CN]茶業(yè)品牌盛典上傳來喜訊，蕭氏茶葉集團有限公司同時躋身“[CN]茶業(yè)質(zhì)量創(chuàng)新能力十強”“[CN]茶業(yè)最受消費者認(rèn)可十強企業(yè)”，兩項都是省內(nèi)唯一獲獎茶企。
榮譽時刻，與茶過招多年的蕭氏集團董事長肖勇感慨萬千：“對企業(yè)而言，走高質(zhì)量發(fā)展之路并不是一道選做題，而是必答題，企業(yè)只有順勢而為，才能基業(yè)長青?！?/p>
全球首家茶葉“無人工廠”
雖是初冬，工地上依然一片火熱。
在夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)，三峽茶谷名優(yōu)茶自動化加工智能制造項目正在加緊建設(shè)中。9月開工至今，基建已完成90%，預(yù)計明年4月投產(chǎn)。
它有個酷酷的名字??“無人工廠”?！盁o人工廠”由蕭氏集團與全球頂尖茶機制造商日本川崎機工株式會社合作研發(fā)打造，計劃投資1.1億元，建立名優(yōu)綠茶生產(chǎn)線2條，名優(yōu)紅茶生產(chǎn)線1條。
肖勇介紹，項目投產(chǎn)后，1萬平方米的生產(chǎn)車間內(nèi)只需2至3人，是全球首個“無人化”茶葉加工基地。屆時，茶葉生產(chǎn)全程不經(jīng)人手、不用落地、進口出料全程數(shù)控自動化，可24小時連續(xù)作業(yè)，總運營成本降低55%、不良產(chǎn)品率降低65%、加工能耗降低40%。
“以往茶葉多靠手工制作，品質(zhì)難以穩(wěn)定。只有實現(xiàn)工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)，才能避免茶葉生產(chǎn)過程中的二次污染，穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)?！毙び抡f，從“機械化”到“智能化”再到“無人化”，蕭氏一直是[CN]制茶工業(yè)化的先行者。
早在2008年，其自主研發(fā)的茶葉智能化、潔凈化生產(chǎn)線成為國內(nèi)首創(chuàng)，被認(rèn)定為湖北省重大科技成果，納入國家星火計劃；2013年，全省首個“茶葉院士工作站”在蕭氏掛牌，致力于湖北茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
川崎機工[CN]區(qū)負(fù)責(zé)人松浦俊明說：“川崎與蕭氏已合作近16年，目前，蕭氏集團在產(chǎn)業(yè)格局、裝備智能化等方面，都走在了[CN]乃至世界茶業(yè)發(fā)展的前沿。”
“最初，我們是全程委托川崎機工生產(chǎn)茶機，后來一起探討研發(fā)符合[CN]市場需求的茶葉加工設(shè)備，到現(xiàn)在已是并肩開展茶機制造項目。一路見證、帶動了[CN]和世界茶行業(yè)的工業(yè)化革命?！毙び抡f。
9月至今，“宜紅”全球推介會，已陸續(xù)走過宜昌、武漢、德國漢堡、上海等地，這場紅茶的“奇幻之旅”未完待續(xù)。
對“宜紅”而言，這樣的旅程并不陌生。19世紀(jì)中葉，“宜紅”茶從漢口出發(fā)，先英國、再西歐，而后美、德，一路高歌猛進，曾以獨特的風(fēng)味享譽全球。
如今，國內(nèi)市場傳統(tǒng)紅茶與新創(chuàng)紅茶發(fā)展迅猛，但“宜紅”的品牌影響力遠(yuǎn)落后于“滇紅”“祁紅”。
“公共品牌的沒落，影響最大的是處于產(chǎn)業(yè)鏈最末端的茶農(nóng)?！毙び抡f，茶農(nóng)的議價能力最差，要想幫助茶農(nóng)增收，必須通過品牌附加值提高鮮葉價格。
品牌的背后是品質(zhì)。對此，蕭氏一直不遺余力?！耙瞬芏嗖鑸@茶樹品種多而雜，撒種時混在一起，導(dǎo)致出產(chǎn)的茶葉外形不夠勻整美觀?！毙び抡f，也曾嘗試改變茶樹品種結(jié)構(gòu)，但實踐發(fā)現(xiàn)，如果全部更新?lián)Q代，不僅投入巨大，茶農(nóng)的利益也會受損。
凡事有其兩面性。院士專家團認(rèn)為：針對茶樹品種多樣這一特性，如果能用科學(xué)的方法發(fā)酵制成紅茶，茶葉內(nèi)含物和香氣反而更加豐富，回味悠長，可讓現(xiàn)有茶樹發(fā)揮最大優(yōu)勢。
通過精心研發(fā)，如今，蕭氏集團成功讓“宜紅”茶重現(xiàn)了“蘭花香、味鮮醇、冷后渾”的極致品質(zhì)。
“4月，中印兩國領(lǐng)導(dǎo)人在東湖茶敘時，品嘗了產(chǎn)自湖北的紅茶和綠茶，無疑給湖北茶企注入‘強心劑’?！毙び抡f，作為龍頭企業(yè)，蕭氏有責(zé)任、有能力搶抓這一難得的歷史機遇，振興湖北紅茶，重塑百年輝煌。
在蕭氏集團高新科技工業(yè)園內(nèi)，有一片像“四合院”的廠房，這里是人福特醫(yī)食品有限公司所在地。
人福特醫(yī)，由蕭氏與省內(nèi)最大藥企人福藥業(yè)攜手組建，這里生產(chǎn)的“術(shù)能”產(chǎn)品，成為國內(nèi)首個手術(shù)期能量補充飲品，打破外企多年壟斷。當(dāng)初，人福看中蕭氏先進的生產(chǎn)技術(shù)，是唯一能滿足“術(shù)能”生產(chǎn)要求的企業(yè)；蕭氏看好“術(shù)能”的市場前景，兩家企業(yè)一拍即合。
“‘術(shù)能’讓術(shù)前術(shù)后進食受限、消化吸收障礙的人不用注射能量活劑，口服一兩瓶就能補充身體每天所需能量?！比烁Ｌ蒯t(yī)公司總經(jīng)理葛金勇表示，“術(shù)能”面市以來，市場反饋超出預(yù)期。
“蕭氏每年都會有延伸產(chǎn)品問世，讓茶葉能喝能吃，還能制成日化用品，甚至用茶纖維制成服裝，都是嘗試的方向?！毙び抡f。
今年，由夷陵區(qū)政府、鄂旅投、蕭氏集團三方合作建設(shè)的“三峽茶谷?茶旅小鎮(zhèn)”項目正式啟動，讓茶葉和茶園多了“玩”的屬性。
“三峽茶谷?茶旅小鎮(zhèn)”項目選址位于三峽大壩景區(qū)和大老嶺景區(qū)之間，依托三峽壩庫區(qū)人文歷史和自然稟賦，推動茶葉與文化、旅游、康養(yǎng)等領(lǐng)域的深度融合，擴大茶葉的二、三產(chǎn)業(yè)增值增效空間。
肖勇表示，將通過5年時間，將其打造成全國一流的茶文化旅游休閑目的地、三產(chǎn)融合先行區(qū)和美麗鄉(xiāng)村示范點。
全國服務(wù)熱線：400-669-1398
地址：湖北省宜昌市夷陵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)蕭氏工業(yè)園
